Trattoria Gino

Ciabatta Brot mit in Olivenöl, Knoblauch und Basilikum marinierten Tomaten, dazu Rucola. Ciabatta bread with tomatoes marinated in olive oil, garlic and basil, with rocket.

Ciabatta Brot mit Mozzarella überbacken, Cherrytomaten, hausgemachten Pesto und frischem Basilikum. Ciabatta bread baked with mozzarella, cherry tomatoes, homemade pesto and fresh basil.

Mischung aus Pomodori, Caprese, Parmaschinken und Avocado. Mixture of Pomodori, Caprese, Parma ham and avocado.

Ciabatta Brot mit Trüffelcreme, Rucola, Parmesan. Ciabatta bread with truffle cream, rocket, parmesan.

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, Rucola, Burrata, hausgemachtes Pesto, Cherrytomaten. Thinly sliced ​​raw beef, rocket, burrata, homemade pesto, cherry tomatoes.

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, Champignons, Rucola und Parmesan. Thinly sliced ​​raw beef, mushrooms, rocket and parmesan.

Mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, frischem Basilikum, hausgemachtem Pesto und Rucola. With cherry tomatoes, buffalo mozzarella, fresh basil, homemade pesto and rocket.

Frisch zubereitetes Gemüse vom Grill. Freshly prepared grilled vegetables.

Parmaschinken, Burrata, Pesto, Trüffel-Ciabatta Brot. Parma ham, burrata, pesto, truffle ciabatta bread.

Ciabattabrot mit Trüffelcreme, Burrata, Cherrytomaten, Avocado, hausgemachtes Pesto und Rucola. Ciabatta bread with truffle cream, burrata, cherry tomatoes, avocado, homemade pesto and rocket.

Ab 2 Personen. Verschiedene kalte und warme Vorspeisen, frisch zubereitet. From 2 people. Various cold and warm starters, freshly prepared.

Mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum. With buffalo mozzarella and fresh basil.

Mit frischem Gemüse. With fresh vegetables.

Italienische Gemüsesuppe. Italian vegetable soup.

Gemischter Salat. Mixed salad.

Mit gegrilltem Gemüse, Avocado und Parmesan. With grilled vegetables, avocado and parmesan.

Mit Thunfisch, rote Zwiebeln, Schafskäse. With tuna, red onions, sheep cheese.

Mit Lachsfilet, Avocado und gerösteten Mandeln. With salmon fillet, avocado and roasted almonds.

Mit Hähnchenbrustfiletstreifen, verschiedenem Gemüse und Parmesan. With chicken breast fillet strips, various vegetables and Parmesan.

Gemischter Salat mit Thunfisch, Avocado und Schafskäse. Mixed salad with tuna, avocado and sheep's cheese.

Gemischter Salat mit Lachsfilet, Scampi, Avocado und Mandeln. Mixed salad with salmon fillet, scampi, avocado and almonds.

Mit Burrata, Rinderfiletstreifen, Avocado und karamelisierten Walnüssen. With burrata, beef fillet strips, avocado and caramelized walnuts.

Mit Rosmarin, Oregano, Olivenöl. With rosemary, oregano, olive oil.

Mit Artischoke, Cherrytomaten, Knoblauchöl, Rucola und Parmesan. With artichoke, cherry tomatoes, garlic oil, rocket and parmesan.

Mit Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und hausgemachtem Pesto. With buffalo mozzarella, dried tomatoes, rocket and homemade pesto.

Mit Avocado, Knoblauch, Rucola und Cherrytomaten. With avocado, garlic, rocket and cherry tomatoes.

Mit Gorgonzola, Büffelmozzarella, Schafskäse, Parmesan, in roter Pestosauce und Rucola. With Gorgonzola, buffalo mozzarella, sheep cheese, Parmesan, in red pesto sauce and rocket.

Mit Cherrytomaten, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Rucola und Parmesan. With cherry tomatoes, garlic, chili, olive oil, rocket and Parmesan.

Mit Großgarnelen, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Oliven, Cherrytomaten und Rucola. With king prawns, garlic, chili, olive oil, olives, cherry tomatoes and rocket.

Mit Lachsfiletstreifen, Cherrytomaten und Spinat in Sahnesauce, mit Rucola und Parmesan. With salmon fillet strips, cherry tomatoes and spinach in cream sauce, with rocket and Parmesan.

Mit Rinderfiltespitzen und frischen Champignons in Rahmsauce vollendet mit Rucola und Parmesan. With beef fillet tips and fresh mushrooms in a cream sauce, finished with rocket and Parmesan.

Mit Burrata, Lachsfiletstreifen, Oliven, Kapern, Cherrytomaten, Knoblauch, roter Pestosauce, Chili und Rucola. With burrata, salmon fillet strips, olives, capers, cherry tomatoes, garlic, red pesto sauce, chili and rocket.

Mit Knoblauch, Oliven, Cherrytomaten, Chilli und Tomatensauce. With garlic, olives, cherry tomatoes, chili and tomato sauce.

Mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Birnenspalten und Walnüssen in Sahnesauce, vollendet mit Rucola und Parmesan. With chicken breast fillet strips, pear wedges and walnuts in a cream sauce, finished with rocket and Parmesan.

Penne mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli und Kirschtomaten in Gorgonzola-Sahnesauce. Penne with chicken breast strips, broccoli and cherry tomatoes in Gorgonzola cream sauce.

Penne mit Rinderfiletstreifen, Brokkoli, Cherrytomaten in Schafskäse-Minze-Sauce und Rucola. Penne with beef fillet strips, broccoli, cherry tomatoes in sheep's cheese mint sauce and rocket.

Linguine mit Garnelen, Kirschtomaten, Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch und Rucola. Linguine with shrimp, cherry tomatoes, tomato sauce, basil, garlic and rocket.

Mit Schinken, Ei, Broccoli, Cherrytomaten und Rucola. With ham, egg, broccoli, cherry tomatoes and rocket.

Mit Rinderfiltetstreifen, Avocado, Cherrytomaten in Trüffelcreme-Parmesan.Sauce, Rucola, Parmesan. With beef fillet strips, avocado, cherry tomatoes in truffle cream parmesan sauce, rocket, parmesan.

Mit Scampi, Lachs, Granatapfel, Cherrytomaten, getrockneten Pflaumen in leichter Knoblauch-Chili-Weißwein-Sauce, Rucola. With scampi, salmon, pomegranate, cherry tomatoes, dried plums in a light garlic-chilli-white wine sauce, rocket.

Mit Tomatensauce, Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch und Büffelmozzarella. With tomato sauce, cherry tomatoes, basil, garlic and buffalo mozzarella.

Mit verschiedenem Gemüse, Cherrytomaten, Granatapfel, Birnenspalten, rotem Pesto in leichter Tomatensauce, Rucola. With various vegetables, cherry tomatoes, pomegranate, pear wedges, red pesto in a light tomato sauce, rocket.

Gefüllt mit Spinat und Ricotta, mit Gemüse, Cherrytomaten, Rucola und Büffelmozzarella in Tomate-Capresesauce. Filled with spinach and ricotta, with vegetables, cherry tomatoes, rocket and buffalo mozzarella in tomato caprese sauce.

Gefüllt mit Spinat und Ricotta, mit Rinderfiltestreifen, Avocado, Cherrytomaten in Pesto-Sahnesauce, Rucola und Burrata. Filled with spinach and ricotta, with strips of beef fillet, avocado, cherry tomatoes in pesto cream sauce, rocket and burrata.

Nudelauflauf mit Lachsfiletstreifen, Spinat, Cherrytomaten und Mozzarella überbacken. Pasta bake with salmon fillet strips, spinach, cherry tomatoes and mozzarella gratinated.

Nudelauflauf mit Aubergine und Cherrytomaten in Bechamelsauce, mit Gorganzola überbacken. Pasta casserole with eggplant and cherry tomatoes in bechamel sauce, gratinated with Gorganzola.

Mit hausgemachte Ravioli mit Lachsfiletstreifen, frischem Granatapfel, Cherrytomaten in Hummer-Weißwein-Sauce und Rucola. With homemade ravioli with salmon fillet strips, fresh pomegranate, cherry tomatoes in lobster white wine sauce and rocket.

Hausgemachte Ravioli mit Rinderfiletstreifen, Cherrytomaten, getrockneten Pflaumen, Rote-Pesto-Mandelsauce und Rucola. Homemade ravioli with beef fillet strips, cherry tomatoes, dried plums, red pesto almond sauce and rocket.

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum. Tomato sauce, mozzarella, basil.

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Salami. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, salami.

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, anchovies.

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms.

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Chili, Paprika, Oliven. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, chili, peppers, olives.

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano. Tomato sauce, mozzarella, anchovies, olives, capers, oregano.

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Gemüse, Burrata. Tomato sauce, mozzarella, various vegetables, burrata.

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignon, Peperoni. Tomato sauce, mozzarella, salami, ham, mushrooms, pepperoni.

Tomatensauce, Mozzarella, Salami. Tomato sauce, mozzarella, salami.

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln. Tomato sauce, mozzarella, tuna, red onions.

Tomatensauce, Mozzarella, Burrata (ital. Weichkäse), Parmaschinken, Basilikum. Tomato sauce, mozzarella, burrata (Italian soft cheese), Parma ham, basil.

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Rucola. Tomato sauce, mozzarella, shrimp, garlic, rocket.

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan. Tomato sauce, mozzarella, rocket, Parma ham, Parmesan.

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten. Tomato sauce, mozzarella, rocket, parmesan, cherry tomatoes.

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Rucola, Schafskäse. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, rocket, sheep cheese.

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, frische Tomaten. Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil, fresh tomatoes.

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Cherrytomaten und Lachsfilet. Tomato sauce, mozzarella, spinach, cherry tomatoes and salmon fillet.

Vier verschiedene Käsesorten. Four different types of cheese.

Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli, Funghi, Granatapfel, Cherrytomaten. Tomato sauce, mozzarella, broccoli, funghi, pomegranate, cherry tomatoes.

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Burrata, hausgemachtes Pesto. Tomato sauce, mozzarella, spinach, burrata, homemade pesto.

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Trüffelcreme, Parmesan. Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, truffle cream, parmesan.

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Burrata, Avocado, Cherrytomaten, Knoblauch. Tomato sauce, mozzarella, eggplant, burrata, avocado, cherry tomatoes, garlic.

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch, Chili. Tomato sauce, mozzarella, tuna, anchovies, olives, capers, garlic, chili.

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, getrocknete Tomaten, Schafskäse. Tomato sauce, mozzarella, artichokes, dried tomatoes, feta cheese.

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Peperoni, Champignons. Tomato sauce, mozzarella, salami, ham, pepperoni, mushrooms.

Mit Hummer-Weißweinsauce, dazu Baby-Rosmarin-Kartoffeln und Salatbeilage. With lobster white wine sauce, baby rosemary potatoes and a side salad.

Mit Baby-Rosmarin-Kartoffeln in Chamignon-Rote Pesto Sauce und Salatbeilage. With baby rosemary potatoes in mushroom red pesto sauce and a side salad.

Mit Rinderfiletstreifen, Gemüse, Granatäpfeln in Pesto-Parmesancreme-Sauce, dazu Baby-Rosmarin-Kartoffeln, Rucola, Parmesan. With beef fillet strips, vegetables, pomegranates in pesto parmesan cream sauce, with baby rosemary potatoes, rocket, parmesan.

Mit Hähnchenfiletstreifen, Gemüse, getrockneten Pflaumen in Rote-Pesto-Schafskäse-Sauce, dazu Baby-Rosmarin-Kartoffeln, Rucola, Parmesan. With chicken fillet strips, vegetables, dried plums in red pesto sheep's cheese sauce, with baby rosemary potatoes, rocket, parmesan.

Mit grüner Pfeffersauce, dazu Baby-Rosmarin-Kartoffeln und Salatbeilage. With green pepper sauce, baby rosemary potatoes and a side salad.

Penne oder Spaghetti mit Tomatensauce, Sahnesauce, Carbonara oder Butter. Penne or spaghetti with tomato sauce, cream sauce, carbonara or butter.

Salami oder Margeritha. Salami or Margeritha.

Hausgemacht ohne Ei und Alkohol. Homemade without eggs and alcohol.

Hausgemachtes Tiramisu, dazu Bio Pistazien, Eis, Sahne. Homemade tiramisu, with organic pistachios, ice cream, cream.

Espresso, Bio Pistazien, Eis, Sahne. Espresso, organic pistachios, ice cream, cream.

Hausgemacht mit veganer Gelatine, dazu Kugel Mangoeis und Sahne. Homemade with vegan gelatin, served with a scoop of mango ice cream and cream.

Eisvariation von Mangoeis, Pistazieneis mit frischen Früchten in Mangosauce mariniert und Sahne. Ice cream variation of mango ice cream, pistachio ice cream with fresh fruits marinated in mango sauce and cream.

mit Vanillelikör

frischer Ingwer, frische Minze und Zitrone mit Honig

mit Honig

Bier vom Fass aus Italien

Vodka, Whiskey, Gin oder Rum (2cl) + Softdrink

Prosecco, Limoncello, Limette, frische Minze, Holunderblütensirup, Soda

Prosecco, Aperol und Soda

Prosecco, Lavendelsirup, Limette, fr. Minze und Soda

Martini, Rhabarber, fr. Minze, Limetten und Soda

Prosecco, Limoncello, Holunderblütensirup, Limetten, fr. Minze und Soda

Prosecco, Mangosirup, Holunderblütensirup, Limetten, fr. Minze und Soda

Prosecco, Aperol, Granatapfelsirup, Limetten, fr. Minze und Soda

Prosecco, Holundersirup, Melonensirup, Limetten, fr. Minze und Soda

Prosecco, Holundersirup, Limetten, fr. Minze und Soda

Milder, brauner Grappa

Braun und fruchtig

Weißer Grappa

Weißer Grappa

Ein kräftiger, farbloser Grappa

Rotwein, trocken

Rotwein, trocken

Perlwein, lieblich

Weißwein, trocken

Weißwein, trocken

Rosewein

Trocken

Rosé Proseco

Rosé Champagner

Cermenate - Italia 12,5%, trocken

Soave - Italia 13%, elegant, trocken

Sicilia - Italia 12,5%, intensiv, trocken

trocken, fruchtig, 12,5%

Manduria - Italia 14,5%

Cermenata - Italia 12,5%

fruchtig, aromatisch 13,5%

Elegant, fruchtig / 11%

Borsari - Italia 15%, elegant, fruchtig

Trocken / 12%

Verga - Italia 11%, trocken

Salento - Italia 12,5%, fruchtig, trocken

Trocken / 12,5%

Cortese Trauben / 12%